کارلا ماری ابلق (با نام علمی Momordica charantia) یکی از ارقام خاص و جذاب کارلا است که به دلیل رنگ‌آمیزی زیبا

کاسنی فرنگی قرمز، شیکوره قرمز یا رادیکیو (Red Chicory / Radicchio) با نام علمی Cichorium intybus L. از خانواده کاسنیان

کاهو پیچ سالادی (Lactuca sativa var. capitata) یکی از انواع پرطرفدار کاهو است که به دلیل طعم ملایم، بافت ترد

کاهو چینی ساکاتا (Brassica rapa subsp. pekinensis) یکی از انواع محبوب کاهو چینی است که به دلیل طعم ملایم، بافت

نام علمی: Brassica rapa subsp. pekinensisخانواده: Brassicaceae (شب‌بویان یا خردل‌سانان)نام‌های رایج: کاهو چینی، کلم چینی، Napa Cabbage، Wong Bokمنشأ: شرق