بذر لوبیا سبز ایرانی ثمین

لوبیا سبز نژاد سان ری (Sunray Green Bean)

لوبیا سبز (Phaseolus vulgaris L.) نژاد سان ری یکی از واریته‌های پرمحصول و زودرس لوبیاهای بوشی (Bush type) است که به دلیل عملکرد بالا، کیفیت مطلوب غلاف‌ها و سازگاری با شرایط آب‌وهوایی مختلف، در مقیاس تجاری و خانگی کشت می‌شود.

۱. خصوصیات گیاه‌شناسی و عملکردی

• نوع رشد: بوته‌ای (Bush bean) با ارتفاع کوتاه (۳۰–۴۵ سانتی‌متر) و بدون نیاز به قیم.

• دوره رشد: زودرس؛ اولین برداشت حدود ۵۰–۵۵ روز پس از کاشت.

• غلاف: کشیده، صاف، به رنگ سبز روشن، بدون الیاف و مناسب برای تازه‌خوری، کنسروسازی و انجماد.

• عملکرد: در شرایط مناسب، عملکرد بالاتر از میانگین لوبیاهای بوشی دارد.

۲. شرایط کشت

• اقلیم: نیازمند دمای معتدل و گرم (۲۰–۳۰ درجه سانتی‌گراد). به سرما و یخبندان حساس است.

• نور: تمام آفتاب (حداقل ۶–۸ ساعت نور مستقیم روزانه).

• خاک: خاک سبک، لومی–شنی با زهکش خوب و pH بین ۶ تا ۷٫۵. خاک‌های سنگین باعث کاهش رشد ریشه و افزایش بیماری می‌شوند.

• تناوب زراعی: از کاشت متوالی لوبیا یا حبوبات در یک زمین خودداری شود تا از تجمع بیماری‌های قارچی و نماتدی جلوگیری گردد.

۳. روش کاشت

• زمان کاشت:

  • در مناطق معتدل: بهار پس از رفع خطر سرما (اردیبهشت–خرداد).

  • در مناطق گرم‌تر: پاییز یا اواخر زمستان نیز امکان‌پذیر است.

• روش کاشت:

  1. بذرها قبل از کاشت بهتر است ضدعفونی یا به مدت ۱۲–۲۴ ساعت در آب ولرم خیسانده شوند.

  2. عمق کاشت بذر: ۳–۵ سانتی‌متر.

  3. فاصله بین بذرها: ۵–۱۰ سانتی‌متر.

  4. فاصله بین ردیف‌ها: ۴۰–۵۰ سانتی‌متر.

• میزان بذر مورد نیاز: حدود ۳۰–۴۰ کیلوگرم در هکتار.

۴. مدیریت داشت

• آبیاری:

  • بلافاصله پس از کاشت، آبیاری اولیه انجام شود.

  • سپس بسته به اقلیم و خاک، هر ۷–۱۰ روز یک‌بار آبیاری کافی است.

  • رطوبت زیاد و ماندابی باعث شیوع بیماری‌های قارچی می‌شود.

• کوددهی:

  • استفاده از کود دامی پوسیده یا کمپوست قبل از کاشت.

  • فسفر و پتاسیم برای استقرار اولیه مفید است.

  • نیاز به نیتروژن کمتر است، زیرا لوبیا توان تثبیت نیتروژن دارد.

• کنترل علف‌های هرز: در مراحل اولیه رشد، وجین دستی یا استفاده از مالچ توصیه می‌شود.

• بیماری‌ها و آفات:

  • بیماری‌های رایج: سفیدک سطحی، زنگ لوبیا، پوسیدگی ریشه.

  • آفات مهم: شته‌ها، تریپس، مگس لوبیا. استفاده از تناوب و مدیریت آبیاری کمک بزرگی به کنترل می‌کند.

۵. برداشت و نگهداری

• زمان برداشت: حدود ۵۰–۵۵ روز پس از کاشت؛ زمانی که غلاف‌ها هنوز نرم و بدون الیاف باشند.

• فاصله برداشت‌ها: هر ۲–۳ روز یک‌بار برداشت انجام می‌شود تا غلاف‌ها تازه و بازارپسند باقی بمانند.

• انبارداری: در دمای ۴–۷ درجه سانتی‌گراد و رطوبت نسبی ۹۰–۹۵٪ تا ۷–۱۰ روز قابلیت نگهداری دارد.

• مصارف: تازه‌خوری، کنسرو، انجماد و فرآوری صنعتی.

✅ جمع‌بندی:
لوبیا سبز نژاد سان ری به‌دلیل رشد بوشی، زودرسی، عملکرد بالا و غلاف‌های باکیفیت، یکی از ارقام مطلوب برای کشاورزی تجاری و کشت خانگی است. رعایت تاریخ کاشت مناسب، استفاده از خاک سبک و زهکش‌دار، آبیاری منظم بدون غرقاب، و برداشت به‌موقع، کلید موفقیت در پرورش این رقم محسوب می‌شوند.