• نام علمی : Cheiranthus cheiri
• نام انگلیسی : Wallflower
• خانواده : Brassicaceae
• دوره رشدی : دوساله
• ارتفاع : 30 الی 35 سانتیمتر
• پهنا : 20 الی 30 سانتی متر
• تعداد بذر در هر گرم : 700 عدد بذر
• زمان کاشت : اواسط تابستان تا اوایل پاییز
• آبیاری : متوسط
• نور : آفتاب کامل و نیم سایه
• زمان گل دهی : اول بهار (عید) – تابستان
• مورد مصرف : گیاه زینتی

• نام فارسی: شب‌بو خیری

• نام علمی: Matthiola incana

• خانواده: شب‌بویان (Brassicaceae)

• چرخه زندگی: دوساله یا یک‌ساله

• ارتفاع بوته: 50–80 سانتی‌متر (بسته به رقم)

• کاربرد: شاخه‌بریده، فضای سبز، گلدانی

گل شب‌بو خیری دارای گل‌های معطر، مقاوم به سرما و مناسب برای تولید شاخه‌بریده طولانی است.

🔬 ویژگی‌های بذر و فیزیولوژی جوانه‌زنی

• بذر فاقد خواب عمیق است و جوانه‌زنی سریع انجام می‌شود.

• دمای بهینه جوانه‌زنی: 18–22 درجه سانتی‌گراد

• مدت جوانه‌زنی: 7–14 روز

• نور: سبز شدن بدون نور ممکن است، اما نور ملایم باعث یکنواختی بیشتر می‌شود.

• بذر تازه درصد جوانه‌زنی بالاتری دارد.

🗓 زمان کاشت

• کاشت خزانه: اسفند تا فروردین

• انتقال نشا به زمین اصلی: اردیبهشت پس از رفع یخبندان

• گلدهی: خرداد تا مرداد

در مناطق گرم، کاشت خزانه زودتر توصیه می‌شود تا گل‌دهی بهینه داشته باشد.

🪴 بستر کشت خزانه

ترکیب پیشنهادی:

• 50٪ پیت‌ماس

• 30٪ کوکوپیت

• 15٪ پرلیت

• 5٪ خاک باغچه مرغوب

pH: 6–7
EC: کمتر از 1.5

خاک سبک و زهکش مناسب برای جلوگیری از پوسیدگی طوقه و ریشه الزامی است.

🌱 مراحل کاشت بذر

1️⃣ آماده‌سازی بذر

• بذر را 6–12 ساعت در آب ولرم بخیسانید تا جوانه‌زنی یکنواخت شود.

2️⃣ کاشت

• عمق کاشت: 0.5–1 سانتی‌متر

• پوشش خاک نازک

• آبیاری با مه‌پاش یا اسپری ملایم

3️⃣ شرایط جوانه‌زنی

• دما: 18–22 درجه سانتی‌گراد

• رطوبت: یکنواخت

• نور: غیرمستقیم

• مدت سبز شدن: 7–14 روز

🌿 انتقال نشا و کاشت اصلی

• در مرحله 4–6 برگی

• فاصله بوته‌ها: 30–35 سانتی‌متر

• فاصله ردیف‌ها: 35–45 سانتی‌متر

• عمق کاشت: هم‌سطح طوقه

• آبیاری بعد از کاشت جهت تثبیت نشا

در ارقام پابلند، استفاده از قیم سبک برای جلوگیری از خوابیدگی ساقه توصیه می‌شود.

☀️ شرایط رشد ایده‌آل

🌼 تغذیه حرفه‌ای

• قبل از کاشت: کود دامی پوسیده 2–3 کیلوگرم در متر مربع

• مرحله رشد اولیه: کود کامل 20-20-20 هر 2 هفته با غلظت 1–1.5 گرم در لیتر

• مرحله قبل از گلدهی: کود پتاس بالا (12-12-36) برای افزایش استحکام ساقه و ماندگاری گل

⚠️ نیتروژن زیاد باعث ساقه ضعیف و کاهش گلدهی می‌شود.

✂️ مدیریت گلدهی و شاخه‌بریده

• برداشت شاخه‌ها در مرحله نیمه‌باز یا باز شدن 30–50٪ گلچه‌ها

• حذف گل‌های پژمرده باعث تحریک گلدهی مجدد

• قیم‌گذاری شاخه‌ها در ارقام پابلند برای جلوگیری از خوابیدگی

🦠 آفات و بیماری‌ها

• شته و تریپس

• سفیدک پودری

• پوسیدگی طوقه و ریشه در خاک سنگین یا غرقابی

زهکشی مناسب، نور کافی و فاصله کاشت استاندارد بهترین پیشگیری است.

🌸 زمان گلدهی

• حدود 10–12 هفته پس از کاشت خزانه

• گلدهی: خرداد تا مرداد

• مدت گلدهی: 4–6 هفته

⚡ نکات حرفه‌ای تولیدکنندگان

1. استفاده از نشا برای یکنواختی بوته و گلدهی

2. کنترل دقیق رطوبت و آبیاری با فاصله

3. تغذیه پتاس بالا قبل از گلدهی

4. حذف گل‌های پژمرده برای تحریک گلدهی ثانویه

5. استفاده از قیم برای ارقام پابلند