بذر خیار بت آلفا قوطی 100 گرمی

🥒 مشخصات علمی گیاه خیار بتا آلفا

خیار بتا آلفا (Cucumis sativus L.) از خانواده‌ی Cucurbitaceae (کدوئیان) است و یکی از ارقام معروف خیار گلخانه‌ای و مزرعه‌ای به شمار می‌رود که به دلیل باردهی بالا، طعم عالی و مقاومت نسبی در برابر بیماری‌ها بسیار پرکشت است.

• نام علمی: Cucumis sativus L.

• رقم: بتا آلفا (Beta Alpha)

• خانواده: کدوئیان (Cucurbitaceae)

• نوع رشد: رونده و بالا رونده (با نیاز به قیم در گلخانه)

• گل‌دهی: نوع ماده غالب (پارتنوکارپیک – بدون نیاز به گرده‌افشانی)

• دوره رشد: کوتاه‌مدت (50 تا 60 روز تا برداشت)

• میوه: استوانه‌ای، صاف، براق، رنگ سبز تیره، طول 14 تا 18 سانتی‌متر

• دمای بهینه رشد: 25 تا 30 درجه سانتی‌گراد

🔬 ویژگی‌های گیاه‌شناسی و اکولوژیکی

خیار بتا آلفا یک رقم اصلاح‌شده و غالباً هیبرید (F1) است که ویژگی‌های زیر را داراست:

• پارتنوکارپیک بودن: میوه بدون گرده‌افشانی تشکیل می‌شود، در نتیجه برای گلخانه مناسب است.

• مقاومت نسبی به بیماری‌های قارچی مانند سفیدک سطحی و سفیدک داخلی.

• دارای پوست نازک و بذر کم، مناسب برای مصرف تازه‌خوری و صادرات.

• حساس به سرما و گرمای شدید؛ رشد مطلوب در دمای ملایم و رطوبت بالا.

🌱 شرایط و روش کاشت خیار بتا آلفا

1. آماده‌سازی خاک

• خاک مناسب: خاک‌های لومی شنی یا لومی رسی با زهکشی عالی

• pH مطلوب: بین 6 تا 7

• زمین باید قبل از کاشت به عمق 25 تا 30 سانتی‌متر شخم خورده و با کود دامی پوسیده (30 تا 40 تن در هکتار) اصلاح شود.

• خاک باید نرم، سبک و گرم باشد تا بذر به‌خوبی جوانه بزند.

2. آماده‌سازی بذر

• بذرهای خیار بتا آلفا معمولاً پوشش‌دار و ضدعفونی‌شده هستند.

• برای کاشت در گلخانه، می‌توان بذر را در سینی نشا با بستر کوکوپیت + پرلیت کاشت و بعد از 10 تا 15 روز به زمین اصلی منتقل کرد.

• در زمین مستقیم نیز کاشت به‌صورت ردیفی و کپه‌ای انجام می‌شود.

3. روش کاشت

• فاصله بین ردیف‌ها: 80 تا 100 سانتی‌متر

• فاصله بین بوته‌ها روی ردیف: 35 تا 50 سانتی‌متر

• عمق کاشت: 2 تا 3 سانتی‌متر

• تعداد بذر در هر گود: 2 عدد (و پس از سبز شدن، یک بوته قوی نگه داشته شود)

• در گلخانه‌ها از قیم (نخ یا توری) برای هدایت بوته به سمت بالا استفاده می‌شود.

4. آبیاری

• خیار به رطوبت بالا و آبیاری منظم نیاز دارد.

• آبیاری باید به‌صورت قطره‌ای یا جوی‌پشته‌ای انجام شود.

• در زمان گل‌دهی و میوه‌دهی، کمبود آب باعث تلخی و تغییر شکل میوه می‌شود.

• نکته مهم: آبیاری سنگین در زمان جوانه‌زنی موجب پوسیدگی بذر می‌شود.

5. کوددهی

• قبل از کاشت:

  • 30 تن کود دامی پوسیده در هکتار

  • 100 کیلوگرم فسفات آمونیوم و 100 کیلوگرم سولفات پتاسیم در هکتار

• در طول رشد:

  • 3 تا 4 نوبت کود سرک ازته (اوره یا نیترات کلسیم) در مراحل رشد رویشی و گل‌دهی

  • استفاده از محلول‌پاشی ریزمغذی‌ها مانند آهن و روی برای افزایش باردهی

☀️ فصل کاشت خیار بتا آلفا

✅ در فضای باز:

• مناطق گرم (جنوب کشور):
  از اواخر دی تا اواخر بهمن

• مناطق معتدل (شمال و مرکز):
  از فروردین تا خرداد

• مناطق سردسیر:
  از اواخر اردیبهشت تا اوایل تیرماه

✅ در گلخانه:

• می‌توان در تمام فصول سال کشت انجام داد، مشروط بر حفظ دمای 22 تا 28 درجه در روز و حداقل 18 درجه در شب.

🌾 برداشت محصول

• زمان برداشت از 45 تا 55 روز پس از کاشت است.

• برداشت باید هر 2 تا 3 روز یک‌بار انجام شود تا میوه‌ها در اندازه مناسب باقی بمانند و گیاه به تولید بیشتر تحریک شود.

• عملکرد در کشت گلخانه‌ای حدود 120 تا 180 تن در هکتار و در فضای باز 40 تا 60 تن در هکتار است.

🧪 نکات علمی و مدیریتی

• خیار بتا آلفا نیاز به نور فراوان و تهویه مناسب دارد.

• دمای کمتر از 12 درجه و بالاتر از 35 درجه موجب اختلال در رشد و باردهی می‌شود.

• برای کنترل آفات مانند شته، مگس سفید و تریپس می‌توان از تله‌های زرد چسبنده یا محلول‌پاشی ارگانیک استفاده کرد.

• هرگز در خاک‌های شور یا با زهکشی ضعیف کشت نشود زیرا باعث زردی برگ و کاهش باردهی می‌شود.