بذر تره شادگان کالرسورتینگ

🌿 معرفی علمی تره شادگانی

نام علمی: Allium porrum var. shadgani
خانواده: Amaryllidaceae (آلیاسه)
نام رایج: تره شادگانی، تره بومی شادگان، تره جنوب

تره شادگانی یکی از ارقام بومی و اصیل مناطق جنوبی ایران به‌ویژه شهرستان شادگان در استان خوزستان است. این گیاه از تیره‌ی پیاز و سیر بوده و از نظر شکل ظاهری مشابه تره ایرانی اما دارای برگ‌های ضخیم‌تر، بوی قوی‌تر و طعم تندتر می‌باشد. این نوع تره مقاومت بالایی به گرما، شوری خاک و آفات اقلیم گرم و خشک دارد و به همین دلیل در جنوب کشور بسیار محبوب است.

تره شادگانی گیاهی چندساله علفی است که می‌تواند تا ارتفاع ۳۰ تا ۴۵ سانتی‌متر رشد کند. ریشه آن سطحی و فیبری است و برگ‌های آن کشیده، باریک و به رنگ سبز تیره‌اند. گل‌دهی در مناطق گرم در اواخر زمستان تا بهار صورت می‌گیرد.

🌱 شرایط رشد و نیازهای محیطی

🌾 روش کاشت تره شادگانی

۱. کاشت مستقیم در زمین اصلی

• زمان کاشت: از اواخر پاییز تا اواخر زمستان در مناطق گرم جنوبی (مثل خوزستان)

• در مناطق سردتر، بهتر است در اوایل بهار کاشت انجام شود.

• بذرپاشی: بذرها را به‌صورت ریز در ردیف‌هایی به فاصله ۲۰ سانتی‌متر بپاشید.

• سپس با لایه نازکی از خاک نرم یا ماسه پوشانده و آبیاری سبک انجام دهید.

۲. کاشت در خزانه و انتقال نشا

• در مناطق سرد، ابتدا در خزانه (گلدان یا سینی نشا) بذر کاشته می‌شود.

• پس از رشد ۱۵ تا ۲۰ سانتی‌متری نشاها، به زمین اصلی منتقل می‌شوند.

• فاصله کاشت نشاها: ۱۰ تا ۱۵ سانتی‌متر روی ردیف و ۲۵ سانتی‌متر بین ردیف‌ها.

🌿 مراقبت‌های بعد از کاشت

• آبیاری سبک و مداوم برای حفظ رطوبت خاک ضروری است.

• علف‌های هرز باید به‌صورت دستی وجین شوند.

• برای افزایش رشد رویشی، از محلول‌پاشی با کودهای نیتروژنه (اوره یا نیترات آمونیوم) استفاده شود.

• در صورت مشاهده آفات (مانند تریپس و شته)، از محلول‌های صابونی طبیعی یا حشره‌کش‌های مجاز ارگانیک استفاده گردد.

🧺 زمان برداشت

• حدود ۶۰ تا ۸۰ روز پس از کاشت، برگ‌ها آماده برداشت هستند.

• برداشت به‌صورت چیدن برگ‌ها از پایه یا قطع کامل بوته‌ها انجام می‌شود.

• در شرایط مساعد، بوته‌ها دوباره جوانه زده و چند نوبت برداشت امکان‌پذیر است.

📦 نکات فنی برای افزایش کیفیت محصول

• استفاده از بذر تازه و سالم با قوه نامیه بالا.

• افزودن کود دامی پوسیده قبل از کاشت برای بهبود بافت خاک.

• آبیاری منظم ولی کم‌عمق برای جلوگیری از پوسیدگی ریشه.

• برای تره‌های بسته‌بندی بازار، برداشت در ساعات خنک صبح توصیه می‌شود تا برگ‌ها پژمرده نشوند.

🌤 فصل مناسب کاشت