بذر سویا اصلاح نژاد شده
15.000تومان20 گرم بذر در بسته
| وزن بذر در بسته |
20 گرم بذر در بسته |
|---|
50 عدد در انبار
🌿 معرفی گیاه سویا
سویا با نام علمی Glycine max یکی از مهم‌ترین گیاهان زراعی جهان است که به‌خاطر دانه‌های غنی از پروتئین، روغن گیاهی، و ایزوفلاونوئیدها کشت می‌شود. این گیاه در صنایع غذایی، خوراک دام، داروسازی، کشاورزی پایدار (به دلیل تثبیت نیتروژن) و تولید محصولات گیاهی جایگزین گوشت، اهمیت بالایی دارد.
✅ مشخصات گیاه‌شناسی
-
نام علمی: Glycine max
-
خانواده: Fabaceae (لگوم‌ها – بقولات)
-
نوع گیاه: علفی یک‌ساله
-
ارتفاع: ۵۰ تا ۱۲۰ سانتیمتر
-
برگ‌ها: مرکب، دارای سه برگچه
-
گل‌ها: کوچک، بنفش یا سفید، خودگشن
-
میوه: غلاف‌های حاوی ۲ تا ۴ بذر
-
بذرها: کروی تا بیضوی، زرد، قهوه‌ای، یا سیاه‌رنگ
🌱 شرایط محیطی برای کاشت سویا
-
دما: بهترین دمای جوانه‌زنی: ۲۰ تا ۳۰ درجه سانتی‌گراد
-
نور: نیازمند نور کامل خورشید (حداقل ۶–۸ ساعت نور مستقیم در روز)
-
خاک: خاک لومی یا لومی‌رسی با زهکش مناسب؛ pH بین ۶ تا ۶.۸
-
رطوبت: نیازمند رطوبت کافی به‌ویژه در مرحله گلدهی و تشکیل غلاف
-
مقاومت: نسبتاً حساس به شوری و کم‌آبی در مراحل بحرانی رشد
📦 آماده‌سازی بذر سویا
-
بذرهای سالم و بدون آلودگی، با قدرت جوانه‌زنی بالا استفاده شوند.
-
تلقیح بذرها با باکتری Rhizobium japonicum (در مناطق فاقد این باکتری) به منظور افزایش تثبیت نیتروژن توصیه می‌شود.
🌾 روش کاشت سویا
📍 زمان کاشت
-
در مناطق معتدل: اوایل تا اواسط بهار (پس از رفع خطر یخبندان و زمانی که دمای خاک حداقل به ۱۵ درجه برسد)
-
دوره رشد سویا بین ۹۰ تا ۱۳۰ روز است (بسته به رقم و شرایط اقلیمی)
📍 نحوه کاشت
-
آماده‌سازی زمین: شخم عمیق در پاییز، سپس دیسک‌زنی و یکنواخت‌کردن سطح خاک در بهار
-
فاصله کاشت:
-
فاصله بین ردیف‌ها: ۴۰ تا ۶۰ سانتیمتر
-
فاصله بین بوته‌ها: ۵ تا ۱۰ سانتیمتر
-
-
عمق کاشت: ۳ تا ۵ سانتیمتر (بسته به بافت خاک؛ در خاک‌های سبک عمیق‌تر و در خاک‌های سنگین سطحی‌تر)
-
میزان بذر: حدود ۶۰ تا ۸۰ کیلوگرم در هکتار (برای تراکم مطلوب ۳۰ تا ۴۰ بوته در مترمربع)
💧 مراقبت‌های پس از کاشت (مدیریت داشت)
آبیاری:
-
مراحل بحرانی: گلدهی، تشکیل غلاف و پرشدن دانه
-
در صورت خشکی، آبیاری منظم باعث افزایش عملکرد می‌شود.
کنترل علف‌های هرز:
-
استفاده از کولتیواتور بین ردیف‌ها در ۲–۳ هفته اول
-
مالچ‌پاشی یا استفاده محدود از علف‌کش‌های انتخابی (در صورت لزوم)
تغذیه:
-
به‌طور معمول نیازی به کود نیتروژن نیست (در صورت تلقیح با Rhizobium)
-
کود فسفر و پتاس براساس آزمون خاک استفاده شود (مثلاً: ۵۰–۷۰ کیلوگرم فسفر و ۳۰–۵۰ کیلوگرم پتاس در هکتار)
بیماری‌ها و آفات:
-
آفات رایج: کرم غلاف‌خوار، زنجرک‌ها، شته
-
بیماری‌ها: سفیدک، زنگ، پوسیدگی ساقه و ریشه
-
مدیریت با تناوب زراعی، استفاده از بذر سالم، ضدعفونی بذر و در صورت لزوم مصرف قارچ‌کش‌ها و حشره‌کش‌های زیستی
🌾 برداشت سویا
-
برداشت زمانی است که ۷۵٪ غلاف‌ها قهوه‌ای و خشک شده‌اند و دانه‌ها صدای خش‌خش می‌دهند.
-
برداشت مکانیزه با کمباین در سطح وسیع انجام می‌شود.
-
رطوبت مناسب دانه برای ذخیره‌سازی: ۱۳٪
💡 نکات کاربردی
-
استفاده از تناوب زراعی با گیاهانی مثل گندم، ذرت و آفتابگردان، باعث افزایش عملکرد و کاهش فشار بیماری‌ها می‌شود.
-
کشت سویا در باغچه یا گلخانه نیز امکان‌پذیر است، به‌شرط تأمین نور، دما و فضای کافی.
-
دانه‌های سویا به‌صورت شیر سویا، توفو، سویای فرآوری‌شده، پروتئین گیاهی بافت‌دار (TVP) و روغن استفاده می‌شوند.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.